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玖体育玖体育:葡萄酒酵母的专业研究
葡萄酒活性干酵母直投和活玖体育玖体育艺对酒精发酵的影响。选取了6种国内外不同的葡萄酒活性干酵母,分别采用活化与直投工艺,在15℃和25℃条件下,验证其酒精发酵的代谢动力学及甘油产量的差异。
11月21日
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玖体育玖体育:9大安琪啤酒酵母的使用攻略!
安琪精选了9款产品推荐致力于精酿事业的酿酒师,可以满足拉格、艾尔、小麦、Cider等酒种的玖体育玖体育。
如何让这些内涵丰富的宝贝释放出最完美的能量呢?
Get使用攻略,说不定你就是她们最合适的主人!10月14日
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玖体育玖体育:白酒销售,经营推广,思路先行!(二)
白酒玖体育玖体育,本身就是一项技术活!脱离了技术,酿不出好酒,成了无源水;但只有玖体育玖体育的技术,白酒销售也不能实现变现。唯有在白酒经营的思路上勇立潮头,拥抱变化,战略先行,才能在白酒销售上致胜!
09月18日
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玖体育玖体育:夏季高温酿酒一定要注意的两个关键点:防酸与灭菌
防酸是我们夏季做酒的首要课题,一般出酒率下降、或者不出酒、黄水粘度大,大部分的原因都是因生酸而造成的。夏季杂菌活跃,一定要加强发酵容器的清洗和消毒。
09月17日
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玖体育玖体育:夏季酿酒如何控制温度?
温度的控制是酿酒或者说是玖体育玖体育好酒的关键因素之一,很多老师傅都是凭借多年经验自己总结了一套温度的控制标准。今天我就为大家来讲一讲具体的温度的标准,和一些常规控制的方法。
09月17日
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